いつの間にか「てりカツ丼」という名前がつけられ、「ご当地グルメ」「ソウルフード」などという扱いになったようですが、僕にとってのカツ丼の原風景は卵でとじたヤツではなくコチラ(このページ参照)。僕の子供の頃はこういうカツ丼を出すお店はたぶん1軒だけだったと思いますが、今では3軒に増えたようで、増えたとなれば食べ比べてみたくなるわけです。今日の昼食はいよいよ3軒目でカツ丼(小)と中華そば(小)をいただき、めでたく御三家コンプリート。
いつの間にか「てりカツ丼」という名前がつけられ、「ご当地グルメ」「ソウルフード」などという扱いになったようですが、僕にとってのカツ丼の原風景は卵でとじたヤツではなくコチラ(このページ参照)。僕の子供の頃はこういうカツ丼を出すお店はたぶん1軒だけだったと思いますが、今では3軒に増えたようで、増えたとなれば食べ比べてみたくなるわけです。今日の昼食はいよいよ3軒目でカツ丼(小)と中華そば(小)をいただき、めでたく御三家コンプリート。
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