スガキヤのラーメンをラーメンフォークだけを使って食べてみた

スガキヤのラーメンを、あの MoMA でも扱っているノリタケ製ラーメンフォークだけを使って食べてみた。それがスガキヤの考えるデフォルトの食べ方なのだ。そのデフォルトを知らずして箸を手にするのは間違っている。と唐突に思ったからだ。



先端のフォークで麺を引っ掛け口に運び、根元のスプーンでスープを飲む。今まで幾度となくスガキヤでラーメンを食してきたが、恥ずかしながら僕はラーメンフォークだけを使って完食したことが１度もなかった。

※ スガキヤのラーメンフォークは Amazon でも購入できるが、なぜか MoMA より500円ほど割高だ（僕は買いはしないが）。