こんなに麺類が好きなのに 特にラーメンが好きなのに もう何年も「コレだっ!」というラーメンに出会えていない。いや わかっている。自分のストライク・ゾーンが歳とともにドンドン狭くなっている。って事は。でもね 僕のストライク・ゾーンはトンデモナイ場所に存在しているのではなく むしろラーメン世界のド真ん中に絞り込まれつつあるだけなのだ。そう 僕は「普通のラーメン」が食べたいだけなんだ。いまや「ラーメン屋」という場所において「普通のラーメン」は絶滅危惧種と言ってもいい。寂しい事に「普通のラーメン」に出会える確率は「ラーメン屋」より むしろ場末の「中華料理屋」や「食堂」の方が断然高いようだ。
こんなに麺類が好きなのに 特にラーメンが好きなのに もう何年も「コレだっ!」というラーメンに出会えていない。いや わかっている。自分のストライク・ゾーンが歳とともにドンドン狭くなっている。って事は。でもね 僕のストライク・ゾーンはトンデモナイ場所に存在しているのではなく むしろラーメン世界のド真ん中に絞り込まれつつあるだけなのだ。そう 僕は「普通のラーメン」が食べたいだけなんだ。いまや「ラーメン屋」という場所において「普通のラーメン」は絶滅危惧種と言ってもいい。寂しい事に「普通のラーメン」に出会える確率は「ラーメン屋」より むしろ場末の「中華料理屋」や「食堂」の方が断然高いようだ。
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